Nůž Dellinger kuchyňský Chef/Gyuto 230 mm Forged White Wave
Kód: PNT6341124Detailní popis produktu
Nůž Dellinger Chef/Gyuto 230 mm Forged White Wave je univerzální japonský kuchařský nůž, který zvládne precizní krájení masa, ryb, zeleniny i bylinek. Díky tvrdosti 61 ±1 HRC, ostří o délce 230 mm a dokonale vyvážené konstrukci nabízí maximální kontrolu při každém řezu.
Hlavní přednosti
- Damašková čepel se 67 vrstvami oceli
- Tvrdost čepele 61 ±1 HRC
- Délka ostří 230 mm
- Univerzální japonský tvar čepele Gyuto
- Ergonomická osmihranná rukojeť
- Vhodný pro praváky i leváky
- Luxusní dárkové balení
Univerzální kuchařský nůž pro každodenní použití
Nůž Gyuto vychází z tradiční japonské konstrukce a patří mezi nejvšestrannější kuchyňské nože. Je ideální pro porcování masa, krájení ryb, plátkování, čištění surovin i přípravu ovoce a zeleniny. Vyšší špička umožňuje pohodlné kolébkové krájení bylinek i ořechů a dlouhá čepel o délce 230 mm usnadňuje plynulé řezy bez zbytečné námahy.
Damašková čepel a ergonomická rukojeť
Jádro čepele z damaškové oceli je obklopeno 66 vrstvami nerezové oceli, které zajišťují vysokou houževnatost, odolnost a dlouhotrvající ostrost. Ergonomická osmihranná rukojeť z bílé pryskyřice a nerezové oceli pohodlně padne do ruky pravákům i levákům a díky perfektnímu vyvážení minimalizuje únavu při dlouhodobé práci. Nůž je dodáván v elegantní dárkové papírové krabičce.
Specifikace
- Značka: Dellinger
- Série: Forged White Wave
- Typ nože: Chef / Gyuto
- Vhodné pro: praváky i leváky
Čepel
- Materiál jádra: damašková ocel
- Počet vrstev: 67 (jádro + 66 vrstev)
- Tvrdost: 61 ±1 HRC
- Délka ostří: 230 mm
- Tloušťka čepele: 2,5 mm
Rukojeť
- Tvar: osmihranná
- Materiál: bílá pryskyřice a nerezová ocel
Rozměry a hmotnost
- Celková délka: 365 mm
- Hmotnost: 215 g
Obsah balení
- 1x nůž Dellinger Chef/Gyuto Forged White Wave 230 mm
- 1x dárková papírová krabička
Kód produktu: PNT6341124
Part no.: DMS-579-CH
EAN: 8595705411630
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kuchyňské nože a nůžky |
|---|---|
| EAN: | 8595705411630 |